GastroFlow per ristoranti
GastroFlow
La serata gira su telefono, carta e chiamate a voce. GastroFlow collega carta, ordini e cucina. Realizzato da Fenix Web a Vienna.
Kassensystem-Software für Restaurants aus Wien: digitale Menù, QR-Bestellsystem und Küchenbon in einer Lösung.
Prima / Dopo
Cosa cambia nell’operatività
Non un catalogo funzioni. Due stati — e il divario tra loro.
Prima
Sistemi separati, carta, chiamate a voce
- Telefono e blocchetto al tavolo
- Menù come PDF o stampa
- Chiamate a voce in cucina
- Prenotazioni in uno strumento extra o a memoria
Dopo
Una catena dal tavolo al pass
- Menù digitale, subito online
- Ordine QR nel browser
- Comanda al desk, comanda in cucina
- Prenotazioni e dati nella stessa istanza
Vantaggi
Quattro cose che rendono la serata più tranquilla
La sequenza numerata segue più sotto nel flusso. Qui solo i punti in cui spariscono i passaggi.
Ordine al tavolo, senza app
Gli ospiti scansionano il codice QR al tavolo e ordinano nel browser. Nessun download, nessun account. Il servizio cammina meno con il blocchetto.
La comanda è in cucina, non in mano
Le comande vanno al desk e poi alla stazione. Portata, priorità, storico — al posto di chiamate e caos di fogli.
Menù centralizzato, modifica subito visibile
Piatti, prezzi, allergeni e immagini in un’unica lista. Piatti del giorno e correzioni online non appena si salva.
Prenotazioni anche dopo mezzanotte
Capacità, orari di apertura, conferma via e-mail. Gli ospiti prenotano quando nessuno risponde al telefono.
Software, non illustrazione
Come appare GastroFlow
Interfacce reali: backend del menù, monitor cucina in servizio, lo spazio in mezzo.
Flusso
Una serata in quattro passi
Lo stesso schema della demo live: l’ospite ordina, il desk accetta, la cucina lavora, la sala chiude.
- Scansiona QR
Il tavolo è registrato. L’ospite apre la carta nel browser — senza app.
- Ordina
Piatto, quantità, nota. La comanda arriva al desk, non su un foglietto.
- Accetta e cucina
Stato: Nuovo → Accettato → Cucina → Pronto. Routing per stazione se avete più pass.
- Servi
Pronto significa pronto. Servito chiude la comanda. Ospite e desk vedono lo stesso stato.
Moduli
Cosa può fare GastroFlow
Sette moduli Flow, un’operazione.
- Flow Menu
- Menù digitale: categorie, piatti del giorno, allergeni, immagini. Multilingue, modifiche subito online.
- Flow Order
- Ordine QR al tavolo nel browser. Contactless, stato live, mancia opzionale. Nessuna app obbligatoria.
- Flow Kitchen
- Comande cucina e routing per stazione. Stampa immediata, priorità, storico comande.
- Flow Reserve
- Prenotazione tavoli 24 ore su 24: capacità, conferma, lista d’attesa.
- Flow Customer
- Profili ospiti e note per il servizio. I dati restano nella vostra istanza del sito web.
- Flow Analytics
- Panoramica giornaliera, occupazione, best seller, export — quando il locale ha bisogno di numeri, non di grafici.
- Flow Connect
- Collegamenti a hardware, partner e al proprio sito web. Live desk come posto di comando. Le interfacce sono nella documentazione.
Demo
Provatelo voi stessi
La demo interattiva gira nel browser. Nessun pagamento, nessun backend di produzione. Le comande restano locali — ospite e desk condividono lo stesso stato.
Documentazione
Configurare, non indovinare
Manuale su due livelli nella stessa pagina: prima per gli operatori, sotto per gli sviluppatori.
Prossimo passo
Provate GastroFlow nel browser.
Fate la demo o scegliete il piano. Disdetta mensile.