GastroFlow para restaurantes
GastroFlow
La noche gira en teléfono, papel y gritos. GastroFlow conecta carta, pedidos y cocina. Desarrollado por Fenix Web en Viena.
Kassensystem-Software für Restaurants aus Wien: digitale Carta, QR-Bestellsystem und Küchenbon in einer Lösung.
Antes / Después
Qué cambia en la operación
No un catálogo de funciones. Dos estados — y la distancia entre ellos.
Antes
Sistemas separados, papel, gritos
- Teléfono y bloc en mesa
- Carta como PDF o impresión
- Gritos a cocina
- Reserva en una herramienta extra o de memoria
Después
Una cadena de mesa al pass
- Carta digital, online al instante
- Pedido QR en el navegador
- Ticket en desk, comanda en cocina
- Reservas y datos en la misma instancia
Beneficios
Cuatro cosas que tranquilizan la noche
La secuencia numerada sigue más abajo en el flujo. Aquí solo los puntos donde desaparecen los desplazamientos.
Pedido en mesa, sin app
Los clientes escanean el código QR en mesa y piden en el navegador. Sin descarga, sin cuenta. El servicio camina menos con la libreta.
La comanda está en cocina, no en la mano
Las comandas van al desk y luego a la estación. Plato, prioridad, historial — en lugar de gritos y caos de papeles.
Carta centralizada, cambio visible al instante
Platos, precios, alérgenos e imágenes en una sola lista. Platos del día y correcciones online en cuanto se guarda.
Reservas incluso después de medianoche
Capacidad, horario de apertura, confirmación por e-mail. Los clientes reservan cuando nadie contesta el teléfono.
Software, no ilustración
Así se ve GastroFlow
Interfaces reales: backend de carta, monitores de cocina en servicio, el espacio intermedio.
Flujo
Una noche en cuatro pasos
El mismo patrón que la demo en vivo: el cliente pide, el desk acepta, cocina trabaja, sala cierra.
- Escanear QR
La mesa está registrada. El cliente abre la carta en el navegador — sin app.
- Pedir
Plato, cantidad, nota. El ticket llega al desk, no a un papel.
- Aceptar y cocinar
Estado: Nuevo → Aceptado → Cocina → Listo. Enrutamiento por estación si tienen varios pass.
- Servir
Listo significa listo. Servido cierra el ticket. Cliente y desk ven el mismo estado.
Módulos
Qué puede hacer GastroFlow
Siete módulos Flow, una operación.
- Flow Menu
- Carta digital: categorías, platos del día, alérgenos, imágenes. Multilingüe, cambios online al instante.
- Flow Order
- Pedido QR en mesa en el navegador. Sin contacto, estado en vivo, propina opcional. Sin app obligatoria.
- Flow Kitchen
- Comandas de cocina y enrutamiento por estación. Impresión inmediata, priorización, historial de comandas.
- Flow Reserve
- Reserva de mesas las 24 horas: capacidad, confirmación, lista de espera.
- Flow Customer
- Perfiles de clientes y notas para el servicio. Los datos quedan en su instancia web.
- Flow Analytics
- Resumen diario, ocupación, más vendidos, export — cuando el local necesita cifras, no gráficos.
- Flow Connect
- Conexiones a hardware, partners y su propio sitio web. Live desk como puesto de mando. Las interfaces están en la documentación.
Demo
Pruébelo usted mismo
La demo interactiva corre en el navegador. Sin pago, sin backend de producción. Los tickets quedan locales — cliente y desk comparten el mismo estado.
Documentación
Configurar, no adivinar
Manual en dos niveles en la misma página: primero para operadores, debajo para desarrolladores.
Siguiente paso
Ver GastroFlow en su local
Abra la demo y recorra el flujo. O escriba brevemente — repasamos el flujo en su operación. Sin newsletter.